Recepten

Kebbés de viande
Kebbés van vlees
Ontdek het traditionele recept voor kebbés van vlees: een omhulsel van bulgur en lamsvlees, gevuld, gehakt en gebakken. Geserveerd met een yoghurtsaus. Meer informatie...
Boisson végétale à la myrtille
Plantaardige drank met bosbes
Een romige plantaardige drank op basis van soja, aangevuld met bosbessen en kokosbloesemsuiker. Klaar na een passage in de yoghurtmaker. Meer informatie...
Yaourt au citron
Yoghurt met citroen
Een romige en friszure zelfgemaakte yoghurt. De perfecte combinatie van de zachtheid van yoghurt en citroenschil voor een frisse pauze. Meer informatie...
Soupe de fraises, granité de lait et barbe à papa
Aardbeiensoep, melkgranité en suikerspin
Een originele en lekkere aardbeiensoep, aangevuld met een romige melkgranité en suikerspin voor een speels tintje. Meer informatie...
Cocktail « Barbapapa »
Cocktail « Barbapapa »
Een lekkere en kleurrijke cocktail geïnspireerd op de beroemde familie. Blauwe curaçao, bubblegumstroop, bruiswater en een vleugje citroen. Meer informatie...
Biryani de poulet
Kip biryani
Een aromatisch en gekruid Indiaas rijstgerecht met gevogelte, gestoofd in een tajine met knoflook, gember, tomaat en kruiden. Meer informatie...
Ragout de pois chiche, chimichurri et fleurs
Ragout van kikkererwten, chimichurri en bloemen
Een troostende kikkererwtenragout, zachtjes gestoofd in een tajineapparaat, aangevuld met een frisse chimichurrisaus en eetbare bloemen. Meer informatie...
Steak haché sauce au poivre
Gehakt steak met pepersaus
Een smakelijke zelfgemaakte gehakt steak, overgoten met een rijke saus van zwarte peper, rode wijn en room. Een troostend gerecht. (116 caractères) Meer informatie...
Boulettes façon Thaï
Gehaktballetjes op Thaise wijze
Heerlijke visballetjes op Thaise wijze, geparfumeerd met gember, koriander en Aziatische kruiden. Een zacht recept bereid met stoom. Meer informatie...
Brochettes façon kefta
Spiesjes op kefta-wijze
Gehakte runderbrochettes geparfumeerd met munt en Ras el-hanout- en Tandoori-kruiden. Een smakelijk recept om te grillen. Meer informatie...
Kéfir de fruits
Fruitkefir
Een gefermenteerde, licht bruisende drank op basis van kefirkorrels, water, gedroogde vijgen, citroen en suiker. Meer informatie...
Brochettes à l'orientale
Oosterse spiesjes
Heerlijke gehakt rundvleesspiesen met oosterse smaken (knoflook, ui, peterselie, munt), vergezeld van een frisse saus van yoghurt en citroen. Meer informatie...