Recepten

Ramen
Ramen
Een troostende ramen met gemarineerde varkensribbetjes, eieren, shiitake-paddenstoelen, noedels en een gekruide groentesbouillon. Meer informatie...
Bouillon de soupe maison
Zelfgemaakte soepbouillon
Een troostende en aromatische soepbouillon, perfect als soepbasis of om alleen van te genieten. Infusie van verse en gedroogde ingrediënten. Meer informatie...
Sauce Love
Sauce Love
Een romige en originele saus, bereid met zelfgemaakte mascarpone uit de yoghurtmaker, verfijnd met gember, peper, rozenlikeur en granaatappelmelasse. Ideaal om rauwkost bij het aperitief te begeleiden. Meer informatie...
Chapelure
Paneermeel
Maak uw eigen zelfgemaakte paneermeel! Verwerk een oud briochebrood of stokbrood dat in de oven is gedroogd tot een fijn poeder met een hakmolen. Perfect om uw gefrituurde gerechten of... Meer informatie...
Beurre de betterave
Bietenbоter
Een zachte en originele boter bereid met bietensap, ideaal om op te smeren voor een vleugje kleur en een unieke smaak! Meer informatie...
Boulettes de viande
Gehaktballen
Gehaktballen van gehakt vlees, peterselie en knoflook, gerold in paneermeel, gebakken en gestoofd in een smakelijke tomatensaus met spaghetti. Meer informatie...
Beurre d'escargot
Slakkenbotter
Een klassieke en smakelijke slakkenbotter, perfect om uw slakken mee te begeleiden of groenten te gratineren. Snel en eenvoudig te bereiden. Meer informatie...
Lait d'amande
Amandelmelk
Bereid eenvoudig uw eigen amandelmelk thuis. Laat de amandelen weken en verwerk ze daarna in de sapcentrifuge voor een verse plantaardige drank. Meer informatie...
Gelée de Noël
Kerstgelei
Een feestelijke en heerlijke gelei, perfect voor de eindejaarsfeesten. Ideaal om bij uw desserts of kersttoasts te serveren. Meer informatie...
Yaourt à la crème de marrons
Yoghurt met kastanjepuree
Heerlijke zelfgemaakte yoghurt met de zachtheid van melk, de frisheid van natuuryoghurt en de rijke smaak van kastanjepuree. Meer informatie...
Pommes au chocolat
Appels met chocolade
Verse appels omhuld met een heerlijke laag gesmolten chocolade, perfect voor een eenvoudig en leuk dessert met een chocoladefontein. Meer informatie...
Jus d'automne
Herfstjus
Een frisse jus met herfstsmaken, die de zachtheid van appels, de smaak van druiven en de rijkheid van een vijg combineert. Meer informatie...