Slakkenbotter
Een klassieke en smakelijke slakkenbotter, perfect om uw slakken mee te begeleiden of groenten te gratineren. Snel en eenvoudig te bereiden.
Bereiding
10 min.
Kooktijd
0 min.
Categorie
Saus
Keuken
Frans
Voor 4 personen :
Ingrediënten :
- boter : 200 gr
- knoflook : 4 teentjes
- bladpeterselie : 1 bosje
- sjalotten : 2
- Zout en peper : n/a
Stappen :
- Schil de knoflookteentjes en de sjalotten en snijd ze grof.
- Doe in de kom van uw draadloze hakmolen HVN550 de knoflook, de sjalot, de peterselie (zonder de stelen), de peper en het zout.
- Mix alles gedurende 20 seconden op stand I. Ga indien nodig verder.
- Voeg de in stukjes gesneden boter toe en mix opnieuw gedurende 30 seconden op stand I.
Gebruikt product: