Zachte choco-hazelnootcake
Een lekkere en troostende zachte cake. Een cake met chocolade en gehakte hazelnoten, perfect voor een zoete pauze.
Bereiding
15 min.
Kooktijd
20 min.
Categorie
Dessert
Keuken
Frans
Voor 4 personen :
Ingrediënten :
- gesmolten boter : 160 g
- suiker : 160 g
- hazelnoten : 160 g
- pure chocolade : 160 g
- eieren : 4
- bloem T45 : 4 el
- bakpoeder : ½ zakje
Stappen :
- Verwarm de oven voor op 180 °C (stand 6).
- Vet de bakvorm in en zet apart.
- Breek de chocolade in stukken en doe ze in de kom van de hakkenmolen, voeg de hazelnoten toe.
- Geef een paar impulsen op stand II om ze tot grove stukjes te hakken en bewaar ze in een andere kom.
- Meng in een kom de eieren en de suiker; voeg de boter toe, dan de bloem en het rijsmiddel.
- Voeg de gehakte hazelnoten en chocolade toe; meng alles en giet in de bakvorm.
- Zet in de oven en laat ongeveer 20 minuten bakken.
Gebruikt product:
