Pop-corn d'Halloween
Du pop-corn pour Halloween ! Préparé à la machine puis enrobé d'un caramel rouge sanglant pour une touche effrayante et gourmande.
Préparation
20 min.
Cuisson
0 min.
Catégorie
Dessert
Cuisine
Américaine
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
- grains de maïs : 1 dose (env. 60g)
- sucre en poudre : 80 g
- beurre demi-sel : 25 g
- colorant rouge : n/a
Étapes :
- Préparer le pop-corn à la machine à pop-corn.
- Verser le pop-corn dans un saladier.
- Dans une casserole, ajouter le sucre et le beurre pour faire un caramel.
- Lorsque le caramel est ambré, verser le colorant de manière à obtenir un caramel bien rouge.
- Remuer rapidement à l'aide d'une grande spatule jusqu'à ce que les pop-corn soient tous enrobés de caramel rouge.
- Verser les pop-corn caramélisés sur une plaque de cuisson en les espaçant au mieux avec une spatule et laisser refroidir.
- Une fois la préparation refroidie, séparer les pop-corn agglutinés.
- Présenter le tout dans un beau contenant.
Produit utilisé :
